„Der Bremerhavener Unternehmenspreis wurde „Deutsche See“ Fischmanufaktur als Anerkennung für den besonderen unternehmerischen Erfolg, die Verbundenheit zum Standort Bremerhaven und die nachhaltige Unternehmensstrategie verliehen. Gleichermaßen schafft das Bremerhavener Unternehmen die Balance zwischen Tradition im Sinne einer Manufaktur und einer hohen Innovationsrate, was sich insbesondere auch in der Produktvielfalt widerspiegelt.“

– Offizielle Begründung der Stifter –

„Deutsche See“ ist in Deutschland die Nummer eins bei der Vermarktung von Fisch und Meeresfrüchten und hat sich besonders dem Genuss verpflichtet. Der weltweite Einkauf hochwertiger Rohwaren, die sorgfältige und kundenindividuelle Produktion und Veredelung in der Bremerhavener Manufaktur sowie das überdurchschnittliche Qualitätsmanagement zeichnen das Unternehmen aus. In den Manufakturen in Bremerhaven werden Produkte mit viel Handarbeit und kundenindividuell von erfahrenen „Deutsche See“-Mitarbeitern vorbereitet und veredelt. Durch die Verwendung frischer, hochwertigster Rohwaren in Kombination mit Tradition, Kompetenz und Innovation entstehen so herausragende Fisch- und Feinkostprodukte. Durch eine hochmoderne, im Markt einzigartige Logistik erreichen diese Kunden stets in optimaler Frische und Qualität. „Deutsche See“ beliefert die Gastronomie, auch einen Großteil der deutschen Sterne-Köche. Daneben setzt die Foodservice-Branche, also Kantinenchefs, Mensen und Caterer, auf „Deutsche See“. Und auch der Lebensmittel-Einzelhandel kauft Fisch beim Marktführer.

Nachhaltigkeit ist ein wichtiges Thema der Fischwirtschaft. „Deutsche See“ ist sich seiner ökologischen, gesellschaftlichen und sozialen Verantwortung als Marktführer bewusst. Deshalb integriert das Unternehmen den Nachhaltigkeitsgedanken entlang der gesamten Wertschöpfungskette: vom Einkauf, der Herstellung und Verpackung der Produkte über die Lagerung bis hin zum Transport. Dieses Verständnis würdigte die Jury des „Deutschen Nachhaltigkeitspreises“ – und zeichnete „Deutsche See“ als Deutschlands nachhaltigstes Unternehmen 2010 aus.